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廚房存在的問題
1、廚房內有很多人工作,如廚師、洗碗洗(xǐ)菜工、配菜師等(děng),人員不固定流動性大,廚師(shī)在炒菜(cài)是會產生大量油煙和(hé)熱量,導致廚房(fáng)內非常悶熱,空氣不流通,工作環境較差。
2、長期在這種環(huán)境(jìng)下(xià)工(gōng)作對人的健康產生影(yǐng)響(xiǎng),很難留(liú)住好廚師、好員工。
廚房一般采用的降溫通風方式有2種:1、采用大風量風(fēng)扇進行通風處理,但(dàn)是風扇隻有通風功能沒有降溫效(xiào)果,所以還是解決不了根本問題。2、廚(chú)房安裝分(fèn)體空調或中央空調,但是廚房油煙多不能關閉門(mén)窗,傳統空調降溫效(xiào)果並不理(lǐ)想,而且投(tóu)資費用和運(yùn)行費用都非常(cháng)高。
酒店、餐廳、學校(xiào)、工廠食堂廚房降溫解決方案(àn)
針對廚房油煙、熱氣多的問題,草莓视频黄APP下载推薦采用潤東方環保空調進行整體換(huàn)氣、降溫的解決方案(àn),100平方米一台。
主機掛外牆,室內走(zǒu)管道(dào)開風口(kǒu)對著炒菜工位進(jìn)行定點(diǎn)降溫,洗菜洗碗區域可以(yǐ)采取直吹的方式進行降溫效果更好。
潤東方環保空調把室外的新(xīn)鮮空氣進行降溫過濾之後,通(tōng)過管道源源不斷的送入(rù)室內,在(zài)將室內(nèi)原(yuán)有的悶熱、異味、油煙的空氣通(tōng)過(guò)門窗擠壓(yā)排出,從而達到降溫、通風的效果。
越來越多的廚房選擇安裝潤東方環保空調,能夠快速降溫4-10度,在(zài)降溫的同時還能通風換氣、除塵、除味,並增加室內空氣含氧量,廚房內的空氣清新涼爽,讓廚師和其他員(yuán)工的工作效率更高。最重要的一點是廚房的工作(zuò)環境(jìng)好了對人(rén)員的穩定有很大幫助,留(liú)住好廚(chú)師(shī)好員工(gōng)。